장을 보고 돌아왔는데 냉장고 안에 같은 재료가 또 있거나, 무엇이 남았는지 몰라 매번 새로 사게 된다면 목록을 두 개로 나눠보세요. 집에 있는 것과 이번에 살 것을 한 메모 안에서 구분하면 장바구니에 넣기 전에 다시 확인하기 쉽습니다.아래는 종이나 휴대폰 메모에 그대로 옮겨 쓸 수 있는 정리 방법입니다. 재료를 빠짐없이 관리하는 복잡한 가계부보다, 다음 장보기에서 확인할 항목을 남기는 데 초점을 맞췄습니다.1. 냉장고만 보지 말고 냉동실과 식품 수납장도 확인하기메모를 열고 냉장 / 냉동 / 실온 보관 세 구역을 적습니다. 냉장고 문을 오래 열어두고 목록을 꾸미기보다는 구역별로 필요한 것만 확인한 뒤 문을 닫고 정리하세요. 보관 방법은 각 제품의 표시를 따릅니다.처음부터 소스와 조미료까지 전부 기록할 필요..